近来 ，羽衣饮品医师羽衣甘蓝饮品风行各大茶饮店，甘蓝部分商家声称这些“纯天然”蔬菜饮品具有明显的爆火纤体效果 。喝羽衣甘蓝饮品减肥靠谱吗 ？提示长时间饮用是否存在健康危险 ？
。羽衣甘蓝饮品热销 。人慎
。羽衣饮品医师真有奇效仍是甘蓝营销噱头 ？
记者造访了多家茶饮门店发现 ，不少商家推出了羽衣甘蓝相关饮品，爆火价格根本在20元以上 。提示商家在产品介绍中都补白了“轻担负”“纤体”“轻盈”等字眼 ，人慎让人直接联想到饮品有减脂减肥效果 ，羽衣饮品医师赢得不少顾客喜爱 。甘蓝
某连锁茶饮店内显眼方位摆放着羽衣甘蓝饮品海报 ，爆火店员介绍 ，提示这款饮品用新鲜羽衣甘蓝调配苹果 、人慎橙子等生果榨汁，主打“低卡轻担负” 。
其他一家茶饮店负责人表明 ，店里的羽衣甘蓝饮品是和苹果 、凤梨 、柠檬等生果一同榨成果蔬汁售卖 ，主打健康新鲜 。“这款产品选用新鲜的羽衣甘蓝叶 ，经过特别工艺处理，保留了天然的养分成分，自推出以来就备受欢迎 。” 。
羽衣甘蓝相关的饮品以绿色为主色彩 ，有些会配上多种生果和酸奶 。有顾客表明 ：“看到有减肥 、排毒 、纤体等字眼 ，就想测验一下 。”也有顾客表明：“包装上显现有羽衣甘蓝 、苹果 、凤梨 、柠檬等 ，喝起来酸酸甜甜的 ，喝完后饱腹感挺强 ，但感觉没有减肥成效 ，果糖比较多 。” 。
记者发现 ，这些饮品下单时能够挑选甜度 ，因为羽衣甘蓝口感苦涩 ，商家引荐的甜度大都是七分糖 。
吴女士向记者表明 ：“减肥仅仅一个商业噱头 ，感觉它仍是像饮料 。” 。
。蔬菜饮料真能减肥排毒？
。留神越喝越胖 ！
广州医科大学隶属第二医院养分科主任邓宇虹表明 ，羽衣甘蓝膳食纤维含量高，热量低 ，被誉为超级蔬菜 ，食用后有较强的饱腹感 ，但有一点苦 。
虽然是健康的蔬菜 ，但邓宇虹以为，“纤体 、轻盈”等产品宣传语很简单对顾客发生误导 。“羽衣甘蓝有点苦 ，为了改进口感，商家会往里面增加白砂糖、蔗糖 、牛油果 、食物增加剂等 ，这样热量更高 ，不只减不了肥 ，还会增肥 。” 。
有养分专家解说 ，茶饮门店现做的话 ，都会将羽衣甘蓝切碎榨汁 ，膳食纤维和养分素会丢失许多 。“像维生素 、抗氧化成分的确会榨到汁里面 ，可是榨完汁今后 ，许多纤维 、矿物质就没有了 。许多蔬菜榨汁后都不好喝 ，都需求加奶 、糖等调味 。最终决议你拿到的饮料健不健康 ，并不在于那一点蔬菜汁 ，而是加了多少其他成分 。” 。
。医师解读 ：
。羽衣甘蓝并非人人都合适食用 。
在养分专家看来 ，想健康减肥 ，仅仅靠吃羽衣甘蓝是做不到的 。
“当咱们说一种蔬菜能减肥 ，不管是羽衣甘蓝仍是其他蔬菜，是指你吃了它就减少了其他食物的摄入 ，总体上少摄入了热量 ，经过这个方法有助于减肥 。并不是说它像药相同 ，在其他生活方法不变的情况下 ，吃了就能减肥 。这个不只羽衣甘蓝做不到 ，其他食物也做不到 。” 。
邓宇虹提示 ，即便有减肥减肥的需求 ，也不主张天天吃羽衣甘蓝 ，有些人群也不合适长时间食用 。
“羽衣甘蓝中的维生素K含量比较高 ，维生素K有凝血效果 ，假如患者有心脏病 ，长时间很多食用羽衣甘蓝 ，会发生抗药性 。假如有甲亢或甲减，长时间很多食用 ，会导致甲状腺素对碘的吸收 。”邓宇虹解说。
一起有律师表明 ，商家有义务照实标示饮品的成分 、热量及增加剂 ，假如商家经过含糊的话术或者是虚伪的标签掩盖高糖 、高热量，会侵略顾客的知情权 。
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监制/李行健 。
记者/李杨 钱成。
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